2021.11.13

寒さが増してきました。切干大根も始まりました。

初秋に種まき、晩秋に収穫。

青首大根を切干大根に加工しております。

パックに入れて封をして、遠方のお客様へもお届けできるようになりました。

太陽の陽ざしをいっぱい浴びた自然乾燥、だから美味しい仕上がりです。

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